Acho que me habituava a isto...

Estes tipos têm um país fantástico. É realmente pena muitos deles desperdiçarem-no tão descaradamente. Ainda assim, tenho notado uma grande diferença na atitude ambientalista de uma nova geração de "naturalistas" (no bom sentido!), que parecem surgir. O aumento da utilização de veículos híbridos, carros europeus e das suas baixas cilindradas, algumas bicicletas, eram coisas difíceis de ver por cá, principalmente nas grandes cidades, e que começam a tornar-se normal.

É fácil habituarmo-nos a este estilo de vida. Muito fácil. Desde a desvalorizaçãodo dólar em relação ao euro (foi a primeira vez que ouvi um Americano a dizer que a Europa é muito cara! :) ), bons restaurantes (e com um excelente atendimento), boa comida (Seattle é uma cidade cheia de bons sabores do mar), grandes paisagens, gente bonita e simpática, excelente cerveja (estou fã das cervejas americanas).

Há uns dias conversava com um colega acerca do atendimento nos restaurantes. É uma diferença radical. Temos excelentes restaurantes em Portugal, com uma ementa fantástica, mas no entanto, o atendimento tem deixado de estar à altura. A agressividade na procura de mão de obra barata, não qualificada e muitas as vezes entre "biscates", tem denegrido a imagem da nossa restauração.
Aqui chego e dizem-me bom dia, tratam-me bem. Perguntam-me como estou, sempre de sorriso nos lábios, e sempre com melhor aparência do que qualquer cliente.  Se é por causa da gorja? Que se lixe. Eu prefiro pagar a gorja. Se vou a um restaurante é para ser servido. Bem servido. Se tenho que pagar por isso? Óptimo: desde que seja bem empregue.
Sempre atento aos "business models" emergentes, dei por mim a contemplar o restaurante onde almoçava hoje e a o quão interessante seria importar alguns destes hábitos.

Ainda assim, é um país cheio de paradoxos e contradições. Tão depressa nos lambem os pés numa loja, como quase nos "espancam" na rua.Tão puristas são com os horários, o tabaco, o alcool e com a lei, como depressa montam um bar cheio de adolescentes a mostrar as cuecas como no caso do cowgirls. (video).

É bom ausentarmo-nos de casa de vez em quando para valorizarmos realmente o nosso País. A semana foi cheia de momentos saudosos da nossa cultura, dos nossos hábitos, da nossa gente, da nossa descontracção natural e genuína.

Ahh... e sinto saudades do sol!